A vinícola Marchese Vinhos & Vinhedos lançou o primeiro espumante de Chenin Blanc produzido no Cerrado de Altitude, no Distrito Federal. Essa edição limitada, com apenas 600 garrafas, já conquistou medalha de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil antes mesmo de chegar ao mercado. O evento de lançamento ocorreu em 20 de abril, coincidindo com as celebrações dos 66 anos de Brasília, e destacou a inovação na produção de vinhos fora das regiões tradicionais do Brasil.
Produção inovadora no Distrito Federal
Os vinhedos da Marchese estão localizados a cerca de 1.000 metros de altitude no Distrito Federal, onde a técnica de dupla poda permite a colheita de inverno. As uvas Chenin Blanc são colhidas manualmente ao amanhecer, garantindo qualidade superior. O espumante é elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa e contato prolongado com as borras, resultando em um produto elegante e único.
Renata Sanches e Fabrício Marchese lideram o projeto, que busca consolidar a produção de espumantes de alta qualidade no Cerrado. Essa abordagem inovadora transforma desafios climáticos em oportunidades, criando um rótulo que reflete a identidade local. O evento de lançamento aconteceu no Brasília Palace Hotel, reunindo entusiastas e profissionais do setor.
Celebração e simbolismo
O lançamento celebra o aniversário da capital e homenageia o patriarca da família, Elias Marchese, por meio da simbologia do ipê-branco. Essa árvore nativa representa resiliência e beleza, alinhando-se ao espírito do novo espumante. A iniciativa reforça o desejo de posicionar Brasília como um polo emergente na vitivinicultura brasileira.
Eu sou brasiliense, e ver esse espumante nascer aqui, com identidade própria, e poder apresentá-lo como um presente para Brasília tem um significado muito especial. Ele traduz um sentimento de pertencimento e o desejo de que mais pessoas da cidade também se reconheçam nele.
Renata Sanches
Além disso, o espumante ganhou o apelido carinhoso de “Crémant do Cerrado” entre a equipe, destacando sua elegância desde o vinhedo até a garrafa. Essa referência evoca vinhos espumantes franceses, mas com um toque brasileiro autêntico. Com a medalha de ouro já conquistada, o produto promete atrair colecionadores e apreciadores.
Entre nós, o Chenin Blanc da Marchese já ganhou o apelido de 'Crémant do Cerrado', uma forma carinhosa de traduzir a elegância que buscamos desde o vinhedo até a garrafa.
Fabrício Marchese
Impacto no mercado de vinhos
A edição limitada de 600 garrafas torna o espumante de Chenin Blanc um item exclusivo, disponível inicialmente para um público seleto. Essa conquista pré-lançamento na Grande Prova Vinhos do Brasil sinaliza o potencial do Cerrado de Altitude para produções premiadas. A Marchese Vinhos & Vinhedos continua a inovar, expandindo as fronteiras da viticultura nacional e convidando mais pessoas a descobrirem os sabores do Distrito Federal.
